卤肉卷培训

卤肉卷就是把肉和菜，经过卤制香辛料工艺的制作，在用面出卷的一种卷类小吃食品，常见步行街，学校附近，商业街区等人流量居多的地方，深受各类人群的喜爱，物美，方便携带。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　曾食坊小吃培训，老师一对一指导，包教包会，一人报名两人来学，三年之内免费复学，现优惠活动学二送二

　　卤肉卷的培训种类：

　　老北京卤肉卷、原味卤肉卷、鸡柳卤肉卷、千张卤肉卷、卤味鸡蛋卷、飘香卤肉、孜然火腿卷、脆甜卤藕卷、培根卤肉卷、香肠卤肉卷、鸡肉卷等等

　　卤肉卷的培训课程：

　　1、卤肉蔬菜的选购和处理。

　　2、制作卤肉的做法。

　　3、秘制酱料的调配

　　4、卤汁的熬制和使用

　　5、制作面饼的制作。

　　6、如何处理、切制各种素菜。

　　7、各类素菜;以及学习各类卤肉卷的调味、增香增色方法。

　　8、卤肉卷的食材、调味料和厨具设备的进货渠道。

　　培训时长：不限学习时间，随到随学，包教包会，学会为止。通常3天上下，视个人情况而定

　　培训费用：一次性收取，培训期间不在收取任何费用

　　曾食坊十余年来，旗下餐饮小吃项目获得了市场认可，帮助上万人走上餐饮创业道路。公司依托多经验背景团队的学习和领悟能力，在将近十年的餐饮运营中，以“诚”为本，以“信”立身， 以“让粮食诉说自己”为产品理念，打造的项目，创立出以“对餐饮创业者用心负责” 为宗旨的营运型之路，帮助餐饮创业者将一次的餐饮创业变成自己的一份长久的成功的事业！

　　学校地址：长沙天心区雀园路312号三楼